日本酒の記事一覧

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知っておきたい!お猪口の知識 ― 青色の二重マルには理由があった!

多くの居酒屋で日本酒をお出しする際に使われている、底に青色の二重丸が描かれたお猪口(おちょこ)。 日本人であれば一度は目にしたことがある定番のお猪口ですが、なぜ青色の二重丸が描かれているかという理由を、みなさんご存じでしょうか?...

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『酒林』って知っている?! - 居酒屋にある茶色球の正体!

居酒屋おなじみのインテリアといったら、提灯(ちょうちん)や暖簾(のれん)が代表的ですね。 そんな居酒屋の玄関に、提灯や暖簾のみならず、スズメバチの巣のような茶色の球を目にしたことはないでしょうか? さて、みなさんはこの球の正体をご存じでしょうか?...

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